Sanduku la vifungashio vya chakula, kama jina linavyomaanisha, hutumika kufungasha masanduku ya chakula, linaweza kuainishwa kulingana na vifaa kama vile: sanduku la mbao, sanduku la karatasi, sanduku la kitambaa, sanduku la ngozi, sanduku la chuma, sanduku la vifungashio vilivyobatiwa, nk., linaweza pia kuainishwa kulingana na jina la bidhaa kama vile: sanduku la zawadi, sanduku la divai, sanduku la chokoleti, sanduku la kalamu, sanduku la vifungashio vya chakula, sanduku la vifungashio vya chai, nk. Sasa limebadilika na kuwa masanduku yaliyotengenezwa kwa mbao, karatasi na vifaa vingine vilivyochanganywa pamoja. Kazi ya sanduku la vifungashio: kuhakikisha usalama wa chakula katika usafirishaji, kuboresha daraja la bidhaa, nk. Madhumuni ya sanduku la vifungashio vya chakula ni hasa kulinda chakula kutokana na ushawishi wa vipengele vya kemikali na vijidudu, ili kuhakikisha kwamba muundo wa lishe na ubora wa asili wa chakula haubadiliki, ili kulinda afya ya watumiaji. Kwa kuongezea, chakula kilichofungashwa hutoa hali nyingi rahisi za usafirishaji, uhifadhi, uuzaji na matumizi, huku ikikuza mauzo. Ufungashaji mzuri wa chakula unaweza kuongeza muda wa kuhifadhi na maisha ya rafu, na kupunguza sana tabia ya kuzorota kwa chakula. Mambo yanayoathiri ubora wa chakula ni: - mwanga; La pili ni halijoto; Tatu ni oksijeni; Nne ni unyevu; Tano, vijidudu. Kutoka kwa mtazamo wa uzalishaji wa chakula, mauzo na matumizi, madhumuni ya sanduku la vifungashio vya chakula ni: - ni kuzuia kuzorota, kuhakikisha ubora; Pili ni kuzuia uchafuzi wa vijidudu na vumbi; Tatu, kuhalalisha na kuharakisha uzalishaji wa chakula; Nne, ni mzuri kwa usafirishaji na mzunguko wa chakula; Tano, kuongeza thamani ya bidhaa ya chakula. Sanduku la vifungashio vya chakula kulingana na muundo wake wa malighafi, limegawanywa katika polyethilini, polypropen, polystyrene, polyvinyl kloridi na aina zingine, polyethilini, polypropen ni plastiki salama, inaweza kutumika kuzuia chakula. Masanduku ya plastiki ya povu yanayoweza kutolewa jina kamili ni sanduku la vitafunio la polystyrene lenye povu mara moja, malighafi kuu ni polystyrene na wakala wa povu, polystyrene ni polima za styrene, hufika nyuzi joto 65 Selsiasi, kutakuwa na hali ya bure ya styrene na uhamiaji wa aina ya vitu vyenye madhara vinavyoitwa dioksini, na kusababisha madhara kwa mwili wa binadamu. Kwa kuongezea, wakala wa kupiga pia ni aina ya vifaa vya kemikali vyenye madhara kwa mwili wa binadamu. Baadhi ya masanduku ya chakula ya kubebea chakula ambayo yanakiuka kanuni za kitaifa za matumizi yatatoa harufu mbaya yanapojazwa chakula cha moto, ambacho ni vitu vyenye sumu vinavyotolewa na masanduku ya chakula ya plastiki yanayotoa povu. Vitu hivi vitasababisha uharibifu kwa mfumo mkuu wa neva wa binadamu na kutishia afya ya watu vibaya.
